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泸西凤午土风苑生态猪肉系列产品帮带农户实现增产增收
作者:毕超 雷林  来源:泸西凤午土风苑  发布时间:2019/1/3 14:10:33   该文章由会员 lxwjll  发布
 

        
      

    泸西凤午土风苑创新农家乐经营方式,开拓生态猪肉深加系列产品,帮带本村农户实现增产增收。
     

     2018年初,凤午土风苑按照每公斤高于市场价3元的价格与本村农户签订生态猪养殖协议,要求村民以田间猪草、菜叶、粮食饲养,不准喂添加剂饲料,年末农家乐以高于市场价格保底包收购。
     

     2018年,签订协议的共有22户,其中建档立卡贫困户10户。肥猪市场价偏低多为每公斤13-14元,而土风苑则以每公斤17元价格收购,累计向农户收购生态猪50余头,总产量达12.5吨,总产值21.3万元。深加工产品主要有柴火烟熏老火腿、老腊肉、火腿肠、香肠、口水肠、骨头参、皮肝参、油炸肉丝、小锤干巴等绿色生态食品系列,深受周边县市及昆明地区消费者欢迎。
     

      

     土风苑采用“村民饲养,农家乐负责保底价收购”的协议合作方式,进行猪肉深加工,并充分借助泸西凤午土风苑(联系方式15287318566)、弥勒阿乌村“撒尼土风苑”民俗体验馆(联系方式15025127271)、以及微信网络等平台推广销售,有效带动了村民家庭生猪零星养殖的发展,为村民群众增收脱贫提供了助力。

 
新闻录入:zhuling    责任编辑:朱灵
 
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